おはなみ ベント
히메벤또 (오하나미 벤또)
▶ 쇼죠마츠리 축제 시즌 한정메뉴!!
◐판매처: 료칸 레스토랑
(테이크아웃 가능, 레스토랑 식사 가능)
◐판매 방식: 하루전 사전예약 필수! !
◐사전 예약일: 2024. 04월 08일 ~ 05월 05일
◐수령 가능일: 2024. 04월 27일 ~ 05월 06일
※옵션선택시 수령일과 수령시간을
체크해 주시면 됩니다.
Food Composition..
1층에는 김밥을 메인으로
일반 원형 김밥이 아닌, 무스비틀에 넣고 만들어
원형 도시락통과 대비되는 효과로 에지 있는
사각형의 김밥을 넣어 양과 맛 둘 다 잡아냈다.
2층에는 초밥의 디자인을 메인으로
1층에서의 아쉬웠던 양을 조금 더 확보하여,
맛있게 지은 밥을 이용한 군함을 메인으로
유부초밥과 함께 즐길 수 있도록 준비했다.
※히메벤또 상단 메뉴는 다양성을 위해, 식 재료 및
구성이 조금씩 변경될 수 있습니다.
History.....
벤또가 현대처럼 본격적으로 발전한것은
에도 시대로, 야산에 놀러가는 소풍 문화나
가부키 연극 문화가 발달하며
수요가 늘어났다.
1885년 메이지 18년에 도치기현
우츠노미야역 기차 안에서 편하게
먹을 수 있는 도시락을 고안하며
최초의 에키벤이 탄생하였다.
벚꽃놀이 등 전체적으로
'봄'과 잘 어울리는,눈으로 즐기고
먹으며 즐기는 '히메벤또' 이다.
한국에서 도시락은 '편의성'에 치중돼 있어
'예쁜 도시락' 그리고
'선물 하기 좋은 도시락' 으로
재 해석하여 구성했다.